來北京什剎海不沖這家170+歲的老字號算遺憾!烤肉季的烤羊肉絕到能讓味蕾蹦迪—特制炙子+果木碳火滋滋作響,非遺傳承人刀工切出的羊肉薄如蟬翼,秘制醬料一裹,往炙子上一鋪就是香到跺腳的程度!2008年就被列入國家級非遺的手藝,咱就是說老祖宗的美食智慧真的絕!
首站直接炸場—中外青春使者扎堆烤肉季解鎖"武吃自烤"名場面:腳踩板凳、肩搭白毛巾,圍著炙子跟非遺傳承人學(xué)翻肉,夏天就要這么酣暢淋漓地吃,氛圍把入境游熱度拉滿~
本次活動由北京發(fā)布、文旅北京、北京市商務(wù)局、北京廣播電視臺外語廣播中心、美食大V@程吃誠說聯(lián)合發(fā)起。都看到這里了,還不趕緊碼住,下一個(gè)圍在炙子前狂炫烤肉的就是你!